Mon Jardin　et　Ma Maison

ちいさな庭からはじまる自分styleの暮らし

フローズンフルーツとミントのスムージー

22 . June

今日もじっとりと暑～い一日。

そんなときに手が伸びるのは
涼しげなドリンク。

ベランダで増殖中のミント、
またまた登場です*^^*

ペパーミントと、
白く斑が入ったのはアップルミント。

あとは冷蔵庫から牛乳、ヨーグルト、
そして
昨日から凍らせておいた
バナナとキウイを出して…っと。

さぁて。

これで何が出来るかしら…。

先ほどの材料に、ミントも投入！

はちみつをたら～り。

フードプロセッサーを
ぐるぐるぐるぐる…。

凍らせたフルーツが固くって、
フードプロセッサーを回すと
まるで工事現場のような音が。

子供もこれにはびっくり後ずさり（笑）

音が小さくなってくると…
完成まであとちょっと！

あっという間に完成～♪

口に含めば、
ミントの爽やかな香りにが広がって。

ヨーグルト、キウイ、ミント…
夏にぴったりな
さっぱり味のスムージー。

ただ、ひとつ…
私は好きなミント、
子供にはちょっと青臭かったかなぁ。

今度はフルーツだけのスムージーに
するからねって子供たちと約束しました（笑）

フルーツはバナナ、キウイのほか、
お好みのフルーツでどうぞ。

お店に売っている冷凍ブルーベリーなどを
使えばお手軽に。

下に分量を書いておきますね。

　フローズンフルーツとミントのスムージー　
（2人分）

冷凍フルーツ　約170ｇ
（今回はバナナ1本とキウイ1個）

ミント　3～4枝
ヨーグルト　60ｇ
牛乳　80ｃｃ
蜂蜜　大さじ1～2

暑い季節のオススメです♪

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2011/06/22 (Wed) herb・ herb料理 Trackback() Comment(4)

梅雨の不調に効くアロマ、そしてクレマチス

20 . June

いかにも梅雨というどんよりとした空。

先ほどからまとまった雨が
降り出しています。

梅雨時の身体、
「なんだかすっきりしないな～。」
と感じるときはありませんか？

そんな時には
…アロマでリフレッシュ♪

今日焚いているのは
「ラベンダー」

万能なオイルとして、
きっと一番メジャーなアロマオイルでは
ないでしょうか。

リラックス効果のあるラベンダーは、
この時期の体調不良にも
効果があるそうです。

もうひとつのブログの方でもお話していますが、
この時期の体調不良を解消するためには
「女性ホルモンのバランスを整える」ことが大切。

そしてそのバランスを整えるには
リラックスが第一なんですって。

私はこの時期
頭痛になることが多いのですが、
ラベンダーには鎮痛作用もあるので、
穏やかに作用してくれるラベンダーの精油は
とても心強い味方。

今も芳しい香りに包まれています…。

ベランダでは去年お迎えした
クレマチスに花が。

先日ご紹介したクレマチスとは
別の苗にもお花がつき、
こちらは初めての対面です♪

「はじめまして。」

「アルバ・ラグジュリアンス」

グラハム・トーマスにからませています。

イエロー×グリーンは
フレッシュなパワーを生み出す掛け算。

もしかしたらと夢見ていたのですが…。
ずれたタイミングに共演はほんの少しだけ。

これからの季節、
どこかで一緒に…見られるかな。

「エンテル」

もう少し淡いピンクを想像していましたが、
はっきりした色合いにかすかな驚き。

…これはこれでいいですよね。

曇天の下透ける花びらは
憂いを含んだ美しさ。

「エミリア・プラター」

初夏に爽やかな風を届けてくれそうな
涼やかな花色。

この季節にぴったりです。

ベランダのお花を見ながら、
アロマを焚いて…リラックスの時間。

しばらく続く梅雨を
少しでも快適に暮したいですね♪

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2011/06/20 (Mon) aromatherapy Trackback() Comment(4)

アイスミントティーとGRACE DEW

17 . June

　

草木茂る季節。

ベランダのハーブたちも元気いっぱいです。

生育旺盛なこの時期に
摘心を兼ねてミントを収穫しました。

そのミントをミントティーに。

フレッシュなミントに熱いお湯をそそぎ、
しばらく待つ時間…。

途中で「アイスティーにしよう」
と思い立ち。

グラスに氷を。

カラン…♪

耳に心地よく響く
涼やかな音。

ポットを傾ければ…
フレッシュな香りが立ち上り
目の前には一杯のアイスミントティー。

ミントティーのお供は頂き物の
ROKUMEIKANの「GRACE DEW」

色とりどりのゼリーは
まるで宝石のよう。

果汁がぎゅっとつまった一粒は
爽やかなミントティーとも好相性。

ミントからの贈り物…ひとときのTeatime

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2011/06/17 (Fri) herb・ herb料理 Trackback() Comment(4)

あじさい日和

15 . June

　

梅雨特有の湿った空気に包まれる
この季節ではありますが…

今年はあまり不快と感じることなく
過ごせているように思います。

実際の気候がそうなのか、

それとも草木が潤いを得て緑を増す様子に
どこか安堵しているからなのか…。

歳を重ねる毎に惹かれていく
山あじさいの魅力。

西洋あじさいにはない
深みのあるシックなブルーは
「土佐の春雨」

繊細な葉や茎が
清楚な雰囲気をいっそう引き立たせて。

一昨年お迎えし、
その年の剪定が失敗したのか、
去年は花をつけることのなかった「西安」

今年は蕾をつけてくれた～♪
ほっとしたのもつかの間…。

一昨年と違う鮮やかな花色に驚き！
もっと淡い桃色だったはずなんだけどなぁ。

ちょっと複雑。

土の性質などで花色は変わるというけれど、
何を間違えちゃったんだろう。

桃色→緑→紅葉のような花色へと
10月頃まで変化を楽しませてくれる「西安」

予想外なスタートでしたが
これからに…期待です♪

うちのアジサイ四姉妹?！の中でも
一番のゆっくりさんは
「ユーミートゥギャザー」

うちのアジサイの中では一番の新入りさん。

透き通るようなベビーピンクの小花。
八重咲きの花たちが
おしくらまんじゅうのように集まる姿は
美しい手鞠のよう。

膨らむ蕾に
去年の面影を重ねて…。

「アナベル」

雨煙るグレイッシュな空の下
ひときわ光を放つアナベルの白。

ゆったりとした白い花々の醸す
安らかな気配に包まれて。

ひとたび目をむければ…

張り詰めた気持ちには安らぎを。

投げやりな気持ちには優しい喝を。

沈んだ心には静かな励ましを。

私の心を
あるべき場所に戻してくれる。

一番身近な、
そして頼もしいヒーラー。

ありがとう。
そしてこれからも…どうぞよろしくね。

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2011/06/15 (Wed) gardening Trackback() Comment(4)

一番花　”Rose 2011"　イングリッシュローズ（後編）

13 . June

　

二番花の蕾も徐々に膨らむ頃ではありますが…。

一番花の記憶、
どうぞおつきあいくださいね。

「グラハム・トーマス」

ソフトイエローの色合いが
ベランダに元気を与えてくれるよう。

息子が自分のバラだと言い、
「グラハムくん」と呼びながらいつも気にかけてくれています。

いつも笑っているような愛嬌のある姿は
不思議と息子と重なるようで…。

植物と人にも縁があるものだと
思わずにはいられません。